家电之家讯:史书曾有这样一个记载,清朝有个文臣,平时最喜欢吃红烧肉。有一次得了重感冒刚刚痊愈,皇帝便派太监给这个文臣送去一盘半生不熟的红烧肉。虽然知道皇帝无非想借助这红烧肉灭掉自己,但无奈还是得吃下这盘红烧肉,最终一命呜呼。
中医上称这种现象为“食复”,即大病初愈因饮食不当而复发或变生他症。“食复”最常发生在外感疾病初愈时,特别是流行性感冒初愈后,更要注意饮食,稍有不当还容易引起感冒复发、高烧等症状。而这些都是因为体内余邪未完全清除,才有机会让疾病死灰复燃。
除了感冒初愈的饮食中要外,宝宝患感冒期间也要注意饮食习惯,稍有不慎还会导致病情加重。比如小儿感冒不能吃油腻的食物,油腻往往容易产生内热导致咳嗽等症状的加重。那宝宝感冒吃什么好呢?别着急,下面小编汇总宝宝感冒前饮食注意,感冒期间及感冒初愈后的宝宝食谱,别错过了哦!
冬季预防宝宝感冒吃什么?
冬季天气寒冬,婴幼儿身体发育又未完善,因此特别容易患感冒。但也有研究已经证实,一些食物往往可以帮助宝宝抵御感冒的侵袭。归结起来,五种食物宝宝要多吃:
1、富含胡萝卜素的食物,如柿子、胡萝卜、南瓜等深黄色蔬果
2、富含锌的食物,如肉类、海产品和家禽类食物
3、富含铁的食物,如动物血、奶类、蛋类、肉类等食物
4、富含维生素C的食物,特别是红色果蔬,如西红柿、红萝卜、红苋菜、红枣、红薯等食物
5、富含维生素A的食物,如家禽类,鱼类,动物肝脏也富含维生素A,最常见的就是鸡汤了
冬季宝宝感冒吃什么?
梨粥
材料:鸭梨3个、大米适量
做法:鸭梨3个切碎,水煎半个小时后去汁与大米适量煮粥,趁热食用。
功效:雪梨润喉清肺,能够有效缓解咽喉肿痛,尤宜小儿风热感冒兼咳嗽患儿食用。
绿豆茶叶水
材料:绿豆15克、茶叶10克
做法:绿豆捣烂与茶叶加水煎沸后煮10分钟去渣,加少量糖调味,一次服用。
功效:疏风清热,宣肺解表,适于治疗风热感冒。
萝卜葱白汤
材料:萝卜1个、葱白6根、生姜15克
做法:用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。
功效:可化痰止咳,有效治疗风寒感冒咳嗽。
萝卜瘦肉粥
材料:白萝卜、瘦肉、大米、猪油、姜、葱、盐
做法:先把白萝卜,瘦肉切成丁,将姜,葱切成末备用;大米先泡一段时间在入锅煮,熬开后放入姜末肉末及白萝卜丁,熬开后再小火熬;熬10分钟左右再加少许猪油,然后熬上半个钟加盐调味,撒上葱花即可。
功效:姜可发散风寒、化痰止咳,临床上常用于治疗外感风寒感冒及胃寒呕逆等症状。而萝卜可增强宝宝抵抗力。因此吃此粥能够帮助宝宝缓解感冒症状。
洋葱肉碎炒蛋
材料:鸡蛋3-4个,紫皮洋葱1个,猪肉或牛肉3小匙,盐,米酒、酱油、糖、油、生粉适量。
做法:.鸡蛋加少许水和盐搅拌好备用;洋葱切粒或切条,猪肉或牛肉切碎,用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好;用少许油热锅,然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿,等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒,等蛋炒熟了就可以起锅。
功效:洋葱有抗寒杀菌、抵御流感病毒的功效,而鸡蛋和肉类能给患儿补充蛋白质。
总结:小儿感冒期间的饮食,一般可归结为8忌2注意。8忌即“忌寒凉,忌甜酸,忌太咸,忌肥甘厚味,忌鱼腥虾蟹,忌橘子,忌油脂多,忌补品”。2注意即“注意补水,注意以流质食物为主”。
冬季宝宝感冒初愈吃什么食物好?
宝宝感冒刚刚痊愈之时,往往身体较为虚弱,胃口不好,往往容易疲倦,容易出汗,容易烦躁。但这些都可以通过饮食加以调理。中医认为,感冒初愈,饮食上有五原则,即“清淡为主,素食为先,先稀后浓,先素后荤,先少后多”。饮食调理以健脾开胃,止汗益气、固表养阴为主。下面推荐2款感冒初愈后的食疗食谱。
谷麦芽鲜陈鸭肾汤
原料:谷芽20g、麦芽20g、腊鸭肾1个、鲜鸭肾1个、云苓15g、蜜枣2个
做法:云苓打碎,鲜鸭肾剖开,鸭内经洗净,与上料同放于锅内,加适量清水,煲1-2小时,以盐调味便可饮用
功效:健脾开胃、助消化,增进食欲,适合调节小儿食欲不佳。对于感冒初愈的宝宝而言也是合适的。
泥鳅淮山汤
原料:泥鳅150g、淮山30g
做法:洗净后直接入锅煲清汤喝,可以加少许盐调味即可。
功效:健脾止汗,益气养阴,缓解宝宝感冒初愈后汗多烦躁的症状。
总结:小儿感冒是最常见的一种病症,特别是如今这寒冷的冬季,宝宝更容易感冒。因此为了宝宝健康保障,还是需要对宝宝在感冒前后的饮食习惯做足了解,从饮食上去调理宝宝身体,让宝宝顺利过冬。
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